Grano de pecho

El Grano de Pecho, también conocido como Duro, es un corte de carne argentino que te sorprenderá por su sabor y textura. Este corte se encuentra sobre la tapa de asado y la fibra del músculo, separados por una deliciosa capa de grasa. Su carne fibrosa proviene de los músculos que sostienen el 60% del peso del animal, lo que le otorga una consistencia única y llena de sabor. En la provincia de Tucumán, el Grano de Pecho es ampliamente utilizado para hacer empanadas, aunque también es común encontrarlo en otras preparaciones como el pastrón. Su versatilidad en la cocina te brindará la posibilidad de experimentar y crear platos deliciosos y auténticos. Este corte es altamente apreciado en la región debido a su calidad y sabor incomparables. Su carne tierna y jugosa se deshace en la boca, brindándote una experiencia culinaria única. Además, su relación calidad-precio lo convierte en una opción accesible para disfrutar de la auténtica carne argentina. En Argentina, somos conocidos por nuestra amplia variedad de cortes de carne, y el Grano de Pecho es uno de los más apreciados. Nuestra cultura culinaria se ha construido a lo largo de los años, y cada corte tiene su historia y tradición. Por eso, te invitamos a sumergirte en nuestra cultura gastronómica y descubrir la riqueza de sabores que el Grano de Pecho tiene para ofrecerte.No pierdas la oportunidad de disfrutar de un auténtico asado argentino con el Grano de Pecho como protagonista. Su sabor único y su textura inigualable te transportarán a las pampas argentinas, donde la tradición y el buen comer se encuentran en cada bocado.¡No esperes más y deleita a tus invitados con un delicioso Grano de Pecho! Por qué los argentinos somos conocidos en todo el entorno por nuestra pasión por la carne y nuestra habilidad para crear cortes únicos y deliciosos. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!